新竹 - 麵堂拉麵專賣店

今天
吃了一家網路上評價4.5星的拉麵店
點了豚骨蒜味拉麵
以我對肉味的敏感度而言
他家的豚肉
完全有pass
不過湯頭
就沒有特別醒目
反而吃到最後會有點小膩
水母麵呢
則是像普通
不會太軟
因為我愛吃硬的
所以麵條的Q度
也是pass
如果要我再去吃一次
我會超想點一整盤肉
來配上白飯der